2024动感地带5G校园前锋赛安徽赛区安徽电机职业技能学院海选赛完竣终结!

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  主料:山药400克、契合新疆红枣100克

  调料:奶粉 、谷雨骨气糕炼乳安妥

  做法:

  1、补血主料 、益气调料备好 。枣泥

  2、山药将山药表皮的契合泥洗净 ,然后切成段放在热水里 ,谷雨骨气糕净泡30分钟。补血(这编制山药往皮的益气时辰不会手痒)

  3 、红枣用清水冲刷净外不雅的枣泥尘土  ,放到热水里泡5分钟 。山药

  4 、契合红枣切往两端 ,谷雨骨气糕往核。补血

  5、再切成两半,用剪刀修整  。

  6、将红枣卷曲,整成花型  。

  7 、红枣切成小块 ,山药往皮切长段泡在清水里。

  8、将切好的红枣和山药放进蒸锅里除夜火蒸20分钟 。

  9 、将蒸好的红枣往皮取肉 ,用勺子压成红枣泥 。

  10、再将蒸好的山药用勺子压成泥。

  11 、介入奶粉。

  12、再介入炼乳拌匀 。

  13 、花型模具里先放进1/2山药泥 。

  14 、放进一层枣泥 。

  15 、再放进山药泥压平 。

  16、把红枣花和薄荷叶放不才面便可。

  小贴士:

  1、在建造枣泥和山药泥时,必定要有充分的耐性,以阻拦个中掺杂有没捣碎的颗粒而影响口感 。

  2 、假定不加奶粉和炼乳,还可在糕点上淋进安妥的糖桂花,以添加糕点的喷喷喷喷喷鼻味 。

  3 、假定要做外型 ,奶粉和炼乳的分量要少一些,要不然很粘手 。

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