材料 ：鸡腿 、契合洋葱 、上班手菜葱 、族的钟快姜 、特别蒜
配料 ：生抽 、豆豉老抽 、酱蒸鸡腿蚝油、契合料酒 、上班手菜白胡椒粉 、族的钟快花椒粉、特别豆豉酱 、豆豉糖、酱蒸鸡腿盐
做法 ：
1 、契合预备材料。上班手菜
2 、族的钟快鸡腿洗净后切一刀利便进味 。（或用牙签戳小孔）
3 、洋葱切丝 、葱姜蒜切碎待用。
4 、洋葱丝 、葱姜蒜介入鸡腿中 ，再加生抽 、老抽 、蚝油 、料酒 、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱 、糖 、多量盐 。
5 、拌匀 。
6、装进保鲜袋中 ，放冰箱冷躲腌制住宿（等不及的，腌2小时也行） 。
7 、放进蒸锅中 。
8 、水开后 ，中火蒸约20分钟放置便可。（具体时分屈就自家火力和锅大年夜小来决意）
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