在收入宝蚂蚁新村小教室每日一题中 ，芥菜济作2022年6月27日的国次问题是问“芥菜是我国次要的经济作物 ，能用做调味品吗”，经调味芥菜能用做调味品吗，芥菜济作该问题切确谜底是国次甚么
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问题 ：芥菜是国次我国次要的经济作物 ，能用做调味品吗？经调味

选项 ：能 、不克不及

谜底：能 ，芥菜济作四川的国次青菜
、湖南的经调味排菜、长江下流的芥菜济作雪里族，还分析有榨菜、国次儿菜 、经调味棒菜和除夜头菜……外形万千的芥菜是我国次要的经济作物，用作油料、蔬菜和调味品。吃叶子的芥菜除食用其嫩绿的叶子外 ，也可以取其种子磨碎后作为调味品，称为芥末，是一种特别很是辣特别很是有味道的调味品 。另有一类是茎用类的芥菜 ，用来腌制榨菜。此外有一种是根用类芥菜 ，也称芥菜疙瘩 ，即俗称的除夜头菜。

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