一道肥而不腻的超等经典下饭菜:梅菜扣肉
743 2026-07-30 16:16
材料 :鸿喜菇1/2盒 、用菌竹荪8朵、中皇竹荪杂烩淮山100克 、道请板粟8个 、客菜小西红柿6个、除夜西兰花100克、用菌鹌鹑蛋6个
调料 :鸡精1小匙、中皇竹荪杂烩盐1小匙、道请酱油1除夜匙、客菜淀粉安妥、除夜喷喷喷喷喷鼻油1除夜匙
做法 :
1、用菌将竹荪用淡盐水泡软,中皇竹荪杂烩切除菌盖头。道请
2、客菜小西红柿氽烫后往皮 。除夜
3、板粟氽汤往皮,鹌鹑蛋煮熟后往壳备用 。
4、淮山往皮切成小块 ,西兰花摘成小朵。
5 、鸿喜菇扯开成小朵,清洗干净 。
6、锅内介入1碗半的清水,将板粟和淮山先放进锅内,辞退夜火煮开后转小火煮10分钟。
7 、将剩下的全数材料都放进锅内 。
8 、介入盐 、酱油、鸡精 。
9 、开中火煮5分钟,用淀粉勾芡。
10 、关火后滴进喷喷喷喷喷鼻油便可享用了。
小贴士 :
1、材料也可以换成自已快活喜悦爱好的,按小我丁胃来添加。
2、假如有高汤 ,可以用高汤来煮,味道会更进味。
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