材料 ：干猴头菇3朵、养胃干虫草花5克 、护胃花猴响螺片1片 、虫草芡实10克、头菇汤咸肉50克
、咸肉姜片4片 
。养胃

　　做法：

　　1、护胃花猴响螺片用凉水浸泡2-3小时泡软 ，虫草猴头菇用凉水泡1小时辰泡发，头菇汤芡实和虫草花用凉水泡10分钟
。咸肉

　　2、养胃用手指把猴头菇里的护胃花猴黄水尽大年夜大年夜约挤干，以阻拦汤中有苦味。虫草

　　3 、头菇汤咸肉切成丁。咸肉

　　4、把全数的煲汤食材放进沙锅中，倒进充分的水放到炉灶上煮开。

　　5、开锅后撇损掉落踪落浮沫 ，后放进姜片
。转小火煲2小时，剩下的工作就交给时分了。

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