材料：带子四个、立秋辣酱泰国辣酱15ml、吃海鱼露15ml 、鲜清生抽15ml、贴膘食用油15ml、鱼露白胡椒粉1g、蒸带蒜粒3个 、立秋辣酱姜5g
、吃海喷喷喷喷喷鼻菜多量。鲜清

　　做法 ：

　　1
 、贴膘活带子4个。鱼露

　　2
、蒸带撬开外壳，立秋辣酱掏出带子肉。吃海

　　3、鲜清撕损掉落踪落内脏、外膜，裙边往黑往绿膜
，带子膏往除膏体内的污物 ，清洗干净。

　　4 、将带子肉放进壳中  。

　　5、用泰国辣酱 
、鱼露 
、白胡椒粉、蒜碎、姜末 、生抽、食用油拌匀后浇在带子上 。

　　6、锅中放水烧开后 ，放进带子，旺火蒸3-5分钟便可，食用前撒上喷喷喷喷喷鼻菜便可 。

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