材料 :木瓜 、宜汤宜菜银耳 、耳鸡青豆、汤汤鸡脯肉、水水胡椒粉、最热盐、宜汤宜菜淀粉、耳鸡白糖。汤汤
做法:
1 、水水鸡脯肉切片,最热银耳延迟泡好撕成小朵 ,宜汤宜菜木瓜往皮切片;
2、耳鸡鸡脯肉内放盐 、汤汤胡椒粉、水水生粉和多量油腌制10分钟放置;
3 、最热锅内放水,加盐和油 ,水开后加银耳 、鸡肉片和青豆焯水,三分钟后捞出;
4、锅内从头放水 ,加盐、白糖 、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟,淋进水淀粉 ,搅拌平均,再放进木瓜片,汤浓时便可出锅。
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