变废为宝的一碗护眼汤:胡萝卜鸭架汤

  材料:鸭架一个

  配料:胡萝卜一根 ,变废豆腐一小块 ,为宝油菜 、护眼生姜 、汤胡汤料酒 、萝卜盐、鸭架鸡精  、变废胡椒粉 、为宝白糯米酒各多量

  做法:

  1 、护眼鸭架拾掇干净剁成除夜块 ,汤胡汤将鸭架放进沙锅中 ,萝卜介入生姜片 、鸭架白糯米酒半杯 、变废清水,为宝除夜火烧开转小火,护眼加盖熬至2小时;

  2 、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕上往放进锅内 ,放进胡萝卜和豆腐;

  3、小火炖15分钟放置,再放进洗好的油菜;

  4 、出锅前介入盐 、鸡精 、胡椒粉便可食用 。

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