材料：牛腩500g、盛夏宋汤芹菜1跟 
、起食洋葱半个、开胃胡萝卜半根 、吃肉西红柿1个
、法罗番茄酱300g。盛夏宋汤

　　调料：白胡椒粉1g、起食喷喷喷喷喷鼻叶2片、开胃鲜百里喷喷喷喷喷鼻2支 、吃肉黄油1小块、法罗葱姜各2片 、盛夏宋汤盐2g。起食

　　做法：

　　1、开胃牛腩切成约3cm放置的吃肉块。

　　2、法罗芹菜、胡萝卜、洋葱切小丁，西红柿切块备用 。

　　3、锅中介入清水  ，放进葱段
、姜片和切好的牛肉焯水沥干备用。

　　4、锅中介入安妥的油，放进西红柿翻炒2分钟 。

　　5、待西红柿炒软 ，放进番茄酱翻炒3分钟。

　　6、介入安妥的清水，没过西红柿为好，中火煮开后放进焯过水的牛肉。

　　7、放进喷喷喷喷喷鼻叶和百里喷喷喷喷喷鼻。

　　8、盖上锅盖，中小火 ，贯穿连接小开锅焖煮40分钟 。

　　9 、炒锅烧至5成热
，放进黄油熔化。先介入洋葱炒喷喷喷喷喷鼻锅底，再介入胡萝卜和芹菜丁一同翻炒 ，炒至断生后盛出备用 。

　　10、待牛肉煮至软烂后 ，放进炒好的蔬菜丁延续焖煮10-15分钟便可享用。

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