最具有“海沧味”的海沧小吃举办集结展示

海沧小吃获奖代表合影忖量

　　“海沧本土十佳名小吃”和“海沧集合十佳名小吃”出炉啦！4月18日，本土在慈济文明旅游文明节时代 ，佳名集合佳名来自于海沧的小吃小吃餐饮企业和各村社的外埠特点小吃在青礁慈济宫在举办集结展示，专家评委从中评选出20个最具有“海沧味”的出炉小吃。

　　据体味，海沧此次“海沧特点小吃美食节暨首届名小吃评选活动”由海沧区经贸局和海沧区工商联（商会）主办，本土海沧区餐饮文明协会承办，佳名集合佳名征集到60个来自于海沧餐饮企业和各村社的小吃小吃特点小吃
 。

　　9位来自各界的出炉专家评委从口味 、质地、海沧诺言外型 、本土风味特点 、佳名集合佳名养分卫生等五方面举办评分，小吃小吃10个“海沧本土十佳名小吃”和10个“海沧集合十佳名小吃”从中崭露头角，出炉成为海沧外埠最甘旨 、最有创意
、最富中心传统风味和技法的小吃代表 。（记者 马庆伟）

【2104海沧特点小吃美食节暨首届名小吃评选活动获奖名单】

奖项一：“海沧本土十佳名小吃”

　　章鱼（三都海沧老牌土笋冻）

　　韭菜盒（东屿村）

　　米筛目（佳味馆）

　　好味口土笋冻（老牌档美食）

　　花生糕（新垵村和和糕饼店）

　　沙茶面（老龙小吃）

　　俩宝饼（厦门凰华食物无穷公司）

　　肉粽（名仕金典）

　　石花冻（贞庵村）

　　匙子炸（味友）

　　草龟（厦门膳真餐饮无穷公司）

奖项二：“海沧集合十佳名小吃”

　　老妈妈米粑（老聃平易近间菜馆）

　　咸甜薄餐（名仕金典）

　　喷喷喷喷喷鼻酥软虾（味友）

　　芒果班戟（泰榴芒时髦主题餐厅）

　　芋饺（石门湖饭铺）

　　姜母鸭（阿呆姜母鸭）

　　笋肉包（桃姐）

　　老聃茶喷喷喷喷喷鼻鹅（老聃平易近间菜馆）

　　脆皮海蛎角（旗发渔村）

　　芋圆豆花（悦实多福豆花）

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