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人教版高中第六册五单元作文 :包饺子 3

  一天下午,人教妈妈说 :“晚饭吃饺子。版高”我听了连声叫好。中第长这么大了 ,册单也不知吃了多少饺子 ,元作但从来没有包过饺子 ,文包我准备好好跟妈妈学学手艺,人教包出鲜嫩可口的版高饺子。

  说干就干 ,中第我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场 。册单菜市场的元作菜琳琅满目,有青菜 、文包土豆  、人教番茄 、版高韭菜、中第南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉  ,买来后拿到绞肉机上绞成肉末 ,又买了韭菜 、豆腐 、饺子皮……一切都买齐了 ,我俩匆忙回家。

  首先,制作饺子馅 。把韭菜和葱切碎 ,再剁得极细,连同捣碎的豆腐 ,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精 ,然后搅拌均匀就做成了饺子馅 。

  一切准备就绪 ,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮 ,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈 ,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里 ,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了 。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃 。我也学着妈妈的样子 ,做了起来 ,可是我捣鼓了很长时间 ,也没做出个像样的饺子  ,只做出了一个四不像的怪物 。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个  ,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’ 。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道 :“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤 ,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍 ,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作 ,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”

  经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子 ,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践 ,更让我明白了一个道理 ,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登” ,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!


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