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问题：甜度越高的甜度生果，热量 ？越高

选项：必定越高、不必定越高

谜底：不必定越高

生果甜度越高不必定代表生果的热量热量越高，因为生果的甜度甜度和糖分是不一样的，只是越高一个绝对值 。

但凡我们以蔗糖作为基准物，热量复杂的甜度说，就是越高每种糖的绝对甜度是不一样的，果糖的热量绝对甜度是最高的，葡萄糖最低
。甜度

这也是越高为甚么我们吃生果时，会感应感染有些生果出格甜，有些生果的甜度就中等。减肥的同伙西瓜喷喷喷喷喷鼻蕉这些就少吃一点
，热量斗劲高 。

生果次要要素有两类：水+碳水化合物 。生果里的碳水化合物包含 ：淀粉、伙食纤维
、蔗糖、葡萄糖、果糖。个中淀粉和伙食纤维几近没有甜味，蔗糖
、葡萄糖、果糖则是生果甜味的本源
。

良多生果 ，吃上往甜 ，理论含糖量也切实其实较高 ，如喷喷喷喷喷鼻蕉 、荔枝;另有些生果糖分高 ，但口感甜度低 ，是因为它们含有良多淀粉，淀粉几近没有甜味，比如火龙果不是很甜
，但理论上含糖量约为13%。

生果的含糖量光靠嘴巴咀嚼真实不靠谱 。生果中的糖次要有：葡萄糖、果糖、蔗糖。这三种糖甜度是不一样的
。甜度排行 ：果糖>蔗糖>葡萄糖。

生果中不单有糖 ，另有其他要素，如柑桔类 、山查等生果中富含的柠檬酸会使生果吃起来有点酸;葡萄中含有的单宁等物质会使其带有涩味，这些要素都邑综合生果里的甜分 ，让它吃起来没那么甜。

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