材料 ：糯米粉150克 、喷喷喷喷喷鼻澄粉75克 、传统白沙糖80克 、糕点桂花糕温水200克 、水晶色拉油40克
做法 ：
1 、喷喷喷喷喷鼻80克白糖介入200克温水中 ，传统搅拌至熔化。糕点桂花糕
2 、水晶介入150克糯米粉和75克澄粉 ，喷喷喷喷喷鼻搅拌平均至无颗粒 。传统
3 、糕点桂花糕再介入40克色拉油 ，水晶搅拌平均至水油同化(面糊中看不到色拉油) 。喷喷喷喷喷鼻
4 、传统容器内壁刷色拉油。糕点桂花糕
5 、把搅拌好的面糊倒进 ，静置40分钟 。
6 、冷水进锅 ，水开后蒸30分钟 。蒸好脱模 ，待凉后用刀蘸水切块 ，撒上干桂花 ，浇上蜂蜜水便可 。
小贴士 ：
1 、法度圭表类型2和3 ，必定要搅拌平均 ，介入色拉油后要搅拌到看不到色拉油颗粒 。
2、容器必定要刷油 ，不然蒸好取不出来 。脱模的时辰 ，可以用小刀蘸凉开水 ，沿模具边上齐截圈再倒扣 。
3 、凉了往后会斗劲随便切块 。切块的时辰，刀要蘸凉开水 ，每切一次都洗干净蘸凉开水再切 ，不然会粘刀。
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