节后开胃爽口的一道菜:肉末粉丝拌黄瓜

知识 · 2026-09-23 09:14:05

  材料:红薯粉丝1小把、节后黄瓜1根、开胃猪肉150克 。爽口丝拌

  调料 :欣和豆瓣酱  、菜肉欣和特级酱油、末粉料酒安妥。黄瓜

  做法 :

  1 、节后粉丝延迟用温水泡发至软,开胃无硬芯 ,爽口丝拌捞出沥干备用;

  2 、菜肉黄瓜洗净,末粉切条备用;

  3 、黄瓜猪肉切成碎粒;

  4  、节后起油锅 ,开胃爆喷喷喷喷喷鼻葱姜末 ,爽口丝拌下进肉碎煸炒至变色;

  5 、添加欣和豆瓣酱,小火翻炒平均;

  6 、添加料酒、酱油和一点点热水翻炒平均;

  7、黄瓜和粉丝装盘;

  8 、把炒好的肉酱倒在菜上 ,吃时拌匀便可

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