做法斗劲出格的垮炖鱼：农家垮炖鱼

　　材料： 鲤鱼750克

　　调料：花雕酒100ml、做法醋、斗劲的垮炖鱼葱、出格姜、垮炖蒜
、做法除夜料、斗劲的垮炖鱼花椒 、出格干辣椒、垮炖盐、做法酱油、斗劲的垮炖鱼白糖 。出格

　　做法：

　　1
、垮炖鱼洗净 ，做法往腥线
，斗劲的垮炖鱼5厘米宽的出格切段；

　　2
、锅中放油烧热，加葱 、姜、蒜、除夜料 、花椒 、干辣椒煸喷喷喷喷喷鼻

　　3、放进鱼块，不必翻动

　　4、倒进花雕酒 ，不必翻动鱼块，让花雕酒和喷喷喷喷喷鼻料的味道逼进鱼肉傍边

　　5
 、按序放进加醋往腥味儿 ，屈就小我丁胃再介入安妥酱油 、盐、糖

　　6
、介入水没过鱼，除夜火烧开 ，转小火20分钟，汤汁收浓便可

　　私房话 ：做这道鱼记得最好不翻动它。

义务编辑 ：hdwmn_ctt