简介: 芸喷喷喷喷喷鼻是芸喷甚么宋玉田中芸草喷喷喷喷喷鼻是甚么植物请示这植物叫甚么名字?药效真的是太好了这是芸喷喷喷喷喷鼻草,禾本科、喷喷喷喷喷喷喷喷喷喷喷喷喷鼻喷喷喷喷喷鼻喷喷喷喷喷鼻茅属 多年生草本别号:韭叶芸喷喷喷喷喷鼻草《滇南本草》,鼻草不喷鼻茅
诸葛草《种子植物称号》,草芸草喷喷喷喷喷鼻茅筋骨草
、茅草小喷喷喷喷喷鼻茅草《四川中药志》
,芸喷
芸喷喷喷喷喷鼻是什么
宋玉田中芸草喷喷喷喷喷鼻是什么动物
请示这植物叫什么名字 ?药效真的是太好了
这是芸喷喷喷喷喷鼻草
,禾本科
、鼻草不喷鼻茅喷喷喷喷喷鼻茅属多年生草本
别名
:韭叶芸喷喷喷喷喷鼻草《滇南本草》 ,草芸草诸葛草《种子植物名称》,茅草喷喷喷喷喷鼻茅筋骨草
、芸喷小喷喷喷喷喷鼻茅草《四川中药志》 ,喷喷喷喷喷喷喷喷喷喷喷喷喷鼻喷喷喷喷喷鼻茅草筋骨《重庆草药》 ,鼻草不喷鼻茅喷喷喷喷喷鼻茅草、草芸草臭草 、茅草射喷喷喷喷喷鼻草 、细叶茅草
、野芸喷喷喷喷喷鼻草《云南中草药》,石灰草《昆明平易近间常用草药》
,黄柏草《秦岭巴山天然药物志》。
解表;利湿;止咳平喘。主治风冷感冒;伤暑;吐泻腹痛;小便淋痛;风湿痹痛;咳嗽气喘。
农村做馍时放的一种“喷喷喷喷喷鼻草是什么植物 ?
农村做馍时放的一种“喷喷喷喷喷鼻草”是什么植物 ?
做馍时放的一种增喷喷喷喷喷鼻料“喷喷喷喷喷鼻草”,也叫喷喷喷喷喷鼻豆、苦豆
、芸喷喷喷喷喷鼻等
,它的正式中文名叫胡卢巴 ,是豆科胡卢巴属植物。据资料叫“喷喷喷喷喷鼻草”的这个植物原产欧洲南部和亚洲,在我国南北各地都有栽培,在东南和西南地区现在有半野生状态的。
一 ,“喷喷喷喷喷鼻草”的外形特点
一年生草本,高二十到五十公分;茎干直立,丛生 ,分叉多
,有稀疏毛;主根长,根系发达。叶为羽状三出复叶,小叶片卵圆形或宽倒卵状披针形
,长一到三公分
,叶边上部有稀疏牙齿,两面接近无毛,叶柄扁平,长一公分放置。花一二朵腋毛,无柄
,花蝶形,花冠长一到二公分,黄白色或浅黄色,在我们这里五六月开花。
荚果圆筒状
,稍细 ,直或稍弯
,长六到十公分,里面有种子十到二十粒 :种子长圆形,稍扁
,长约四毫米,凹凸不平,棕褐色,一般七八月果实成熟。
二 ,“喷喷喷喷喷鼻草”的用途
第一,它的全草有喷喷喷喷喷鼻豆素味道 ,据测定主要含有可溶性蛋白、游离氨基酸
、粗脂肪、可溶性糖、黄酮、胆碱 、胡卢巴碱等营养保健成分,有食用价值 。它的茎、叶、种子嗮干磨粉掺进面粉中蒸馍作增喷喷喷喷喷鼻剂,茎叶粉常叫“喷喷喷喷喷鼻草”
,种子粉叫“苦豆”,
在我们这里是常用品,蒸出的馍喷喷喷喷喷鼻味浓烈,可增加人的食欲。
第二 ,它的嫩茎叶还可以作蔬菜食用。
第三,全草干后有特殊喷喷喷喷喷鼻气,放在箱柜中有驱虫作用 。嫩全草可作家畜的饲料 。种子还是中药材
。
我们这是陕西,喷喷喷喷喷鼻料花椒的产地之一,这里有一种馍叫做椒叶馍
,题主说的喷喷喷喷喷鼻草理应就是指花椒叶子了。以前做饼子的时候我妈总会采一点花椒叶融合在面团之中,这时候出锅的馍会有一股花椒的自然麻喷喷喷喷喷鼻味。花椒可以说在我国从古至今都算用的比较多的喷喷喷喷喷鼻料了吧,清朝以前还没有辣椒的时候,花椒其实一直在喷喷喷喷喷鼻料和调料界独领风骚
。
提起花椒我总是不由得想起了刘彻的王后陈阿娇 ,她住的那个地方就叫做椒房殿,其实就是用花椒的花和叶子与土一起搅合成泥巴做成的墙面,取的就是花椒多子多福的寓意,同时也是因为古人认为花椒这味喷喷喷喷喷鼻料自带芳喷喷喷喷喷鼻 ,可以驱虫辟邪。
当然上面这些都只能说明花椒确实是一味传统的喷喷喷喷喷鼻料,可是什么时候才用到烹饪当中的呢?据记载
,花椒用作烹饪的最早记录除夜约在南北朝时期 ,至于没记载以前是不是被人拿来食用者就不得而知了,不过在现代 ,花椒可是四川的火锅和炒菜中尽对不能少的一味料了。
虽然都知道花椒是喷喷喷喷喷鼻料,也能用作调料,但是拿花椒叶做馍,估计也只有主产地的多半地区知道吧 , 出格在我们这个地方,除了椒叶馍之外还有一种小零食叫做馍豆豆,其中的主要辅料就是花椒叶子,这里的花椒叶子可以是干的也可以是新鲜的,不过因为地头就有这对象 ,所以我们一般都是采摘新鲜的花椒叶子 。
做饼的时候只需要把清洗干净的花椒叶子剁碎,揉进面团之中
,然后撒进一点盐和五喷喷喷喷喷鼻粉,揉匀正常做饼就可以做出来了 ,如果要做成馍豆豆程序就稍微复杂一些
,面团中还要加进鸡蛋
,做成的薄饼最后还要切成小块在除夜锅里用微火烘培损掉落踪落水分就行了 。
除了做馍之外,花椒叶的吃法还有很多,用嫩稍凉拌
,做包子 ,炸面鱼等 ,多种多样,不知道你是吃过哪种