材料：排骨
、开胃葱、健脾话梅、排骨排骨姜、茄汁番茄酱、话梅除夜喜除夜烤肉酱 、开胃八角
、健脾冰糖

　　做法：

　　1
、排骨排骨排骨洗净，茄汁剁成1寸放置黑色 。话梅

　　2、开胃锅子烧开水，健脾将小排骨放进，排骨排骨焯水5分钟 。茄汁

　　3、话梅捞出 ，洗净，控干水分 。

　　4、锅子烧热，倒油 ，放进控干水分的排骨，煸炒  。

　　5、放进葱、姜、八角，煸炒5分钟放置，至排骨外不雅稍发黄
。

　　6 、倒进充分的清水
 。

　　7
、倒进番茄酱 。

　　8、倒进除夜喜除夜烤肉酱。

　　9、放进话梅、冰糖。

　　10  、放进多量生抽上色。

　　11、放进盐。

　　12
、中火，炖至汤汁收干 ，排骨熟烂便可。

　　小贴士 ：

　　1、排骨剁小寸段，更契合小孩子啃咬 。

　　2、排骨焯水5分钟放置，将血水无缺焯出 ，然后洗净外不雅的浮沫，控干水分。

　　3、话梅的量可以屈就小我欢欣乐乐喜悦爱好而定，主假定独霸其开胃健脾的下场。

　　4 、介入多量生抽
，可以减色，使色彩愈加红亮 
，勿用老抽庖代
 。

　　5、一次性介入充分的清水 ，中火炖，直至排骨炖至熟烂 ，收干汤汁 。