食材：海虾10只  ，炸虾莲藕半段，鲜喷绿甜椒 ，喷喷喷喷生菜叶一片
 ，鼻洪编制萝卜安妥  。锦天

　　面衣材料 ：低筋面粉100克，妇罗鸡蛋一个
 ，炸虾冷水80克。鲜喷

　　酱料：萝卜泥，喷喷喷喷姜泥安妥 ，鼻洪编制鲜贝露或酱油一勺 ，锦天味啉一勺(可省略)。妇罗

　　建造过程：

　　1、炸虾先将海虾背部往壳，鲜喷尾部壳留下，喷喷喷喷挑往沙线和肚子上的筋，此外食材切片备用。

　　2、将面粉和鸡蛋，冷水调成面糊，放进冰箱冷躲15分钟。将除夜虾平均裹进面糊。

　　3、油锅中放进安妥油
，当油温抵达180度时，可先放进一些面糊或一只虾试温度，油炸除夜虾只需20-30秒就应理应即捞起控油，不然会影响其口感 。(我用的虾较小时分可以略短一些)

　　4、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，放进锅中过油便可 。

　　5 、筹搞妥安妥罗卜泥 ，姜泥同化，调进酱料
，除夜虾醮取酱汁食用便可
。