食材：海虾10只
，炸虾莲藕半段  ，鲜喷绿甜椒 ，喷喷喷喷生菜叶一片 ，鼻洪编制萝卜安妥 。锦天

　　面衣材料：低筋面粉100克，妇罗鸡蛋一个，炸虾冷水80克。鲜喷

　　酱料
：萝卜泥，喷喷喷喷姜泥安妥 ，鼻洪编制鲜贝露或酱油一勺 ，锦天味啉一勺(可省略)  。妇罗

　　建造过程 ：

　　1、炸虾先将海虾背部往壳 ，鲜喷尾部壳留下，喷喷喷喷挑往沙线和肚子上的筋 ，此外食材切片备用。

　　2 、将面粉和鸡蛋 ，冷水调成面糊 ，放进冰箱冷躲15分钟。将除夜虾平均裹进面糊 。

　　3、油锅中放进安妥油，当油温抵达180度时
，可先放进一些面糊或一只虾试温度 ，油炸除夜虾只需20-30秒就应理应即捞起控油 ，不然会影响其口感  。(我用的虾较小时分可以略短一些)

　　4、将蔬菜也裹上薄薄面衣，放进锅中过油便可  。

　　5、筹搞妥安妥罗卜泥，姜泥同化 ，调进酱料，除夜虾醮取酱汁食用便可 。