补血益气的甘旨小零
：嘴便宜阿胶枣

　　材料 ：除夜枣 、补血便宜阿胶、益气红糖、旨小枣黄酒。零嘴

　　做法：

　　1
、阿胶阿胶块用蒜捣子捣成碎 ，补血便宜越碎越随便蒸 。益气

　　2、旨小枣黄酒安妥没过阿胶碎，零嘴除夜约泡2天（阿胶已很软，阿胶半熔化外形） 。补血便宜

　　3、益气进蒸锅蒸阿胶，旨小枣除夜约半小时阿胶就无缺溶于黄酒，零嘴再介入安妥红糖，阿胶延续蒸10分钟
，拿出后搅拌平均。

　　4、除夜枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事前泡发几个小时 ，我用的是半干的除夜枣）
，放进微波炉中高火加热2分钟  。

　　5 、趁着枣热
、阿胶液也热，趁热将这二者同化 ，搅拌平均
，使每颗枣都裹满阿胶 ，放凉后便可食用
。