材料：除夜喜除夜酸辣汤1包
，倒春水豆腐1块
，凉气辣汤车螺400克 ，候笼生菜多量，统防油安妥，治感生姜1片 。冒良

　　做法：

　　1、鲜酸筹搞妥材料 。倒春

　　2 、凉气辣汤水豆腐切小块备用。候笼

　　3、统防锅放冷水，治感放进除夜喜除夜酸辣汤料包。冒良

　　4、鲜酸盖上锅盖  ，倒春除夜火烧开 。烧开后，拌匀汤料 。

　　5、放进水豆腐。

　　6、介入洗净的车螺，加姜片，盖上锅盖。除夜约是五分钟放置，螺壳全数张开了关火。

　　7 、关火后
，趁热放进切好的生菜丝
，放油。

　　8、装碗便可趁热食用 。