鸡翅控必学 15分钟做道宫保鸡翅

　　材料 ：鸡中翅、鸡翅熟往皮花生 、控必葱、学分姜  、道宫蒜瓣 、保鸡干辣椒、鸡翅花椒、控必生抽 、学分老干妈  、道宫喷喷喷喷喷鼻油
、保鸡番茄酱(放的鸡翅话色彩雅不雅不雅不雅不雅不雅不雅定见会，本身看着办哈)、控必盐、学分白糖、道宫辣椒粉(有就放)、保鸡生粉

　　预备：

　　1、鸡翅划刀，利便进味

　　2 、放安妥盐 ，腌制下

　　3 、蒜瓣切蒜粒 、姜切姜末
、葱切葱花

　　4 、一碗清水

　　5、调料汁：清水里放 生抽、番茄酱 、白糖、盐
、喷喷喷喷喷鼻油、老干妈、辣椒粉、生粉 ，拌匀

　　法度圭表类型 ：

　　1
、锅中放安妥油，鸡翅下锅煎

　　2 、3
、两面都要煎 ，小火慢慢煎到鸡翅外不雅焦黄，鸡翅根本上就熟了

　　4、掏出

　　5 、油留在锅子里
，小火爆喷喷喷喷喷鼻花椒粒(不要过了
 ，花椒糊了会苦)

　　6 、掏出花椒粒，花椒油留在锅子里

　　7、下干辣椒、蒜粒 、姜末，安妥拌炒

　　8
、下调料汁

　　9 、煮开

　　10、下鸡翅

　　11、12、拌炒略煮，鸡翅进味

　　13 、汤汁最早稠，放花生米

　　14、安妥拌炒便可以了

　　15 、撒葱花

　　16、啃吧
！哈哈哈

　　小贴士：

　　1 、鸡翅划刀 ，腌制下，利便进味
，煎的时辰煎到外不雅焦黄哦要

　　2、花椒爆喷喷喷喷喷鼻的时辰要寄看火候跟时分 ，掌控不好的，只需别太久就好 ，不然会苦哈

　　3 、花生米不要皮哈，熟的 ，我买的是现成的

　　4 、调料汁比例本身看着办 ，契合本身口味的就是最好