主料：莲藕370克 猪肉200克

　　辅料：生姜25克

　　调料：淀粉1茶匙 黑胡椒粉安妥 盐安妥

　　做法：

　　1 、秋夏筹搞妥猪腿肉；洗净 、季节剁成末备用。补肾

　　2 、养血莲藕往皮，宝蒸莲洗净，藕肉切成细粒；生姜切细末备用。秋夏

　　3、季节莲藕粒、补肾生姜末倒进猪肉中。养血

　　4 、宝蒸莲介入盐、藕肉生抽、秋夏黑胡椒粉。季节

　　5、补肾莲藕 、肉末充分搅拌上劲。

　　6 、做成莲藕肉丸子，码放在盘中。

　　7、放进饭煲中，蒸饭时一同蒸熟 。

　　8、蒸好的莲藕肉丸趁热食用
。

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