材料 ：小杏鲍菇3根 ，不必胡萝卜1根，味精小公鸡1只，做出葱姜若干很多若干 。鲜夸杏

　　做法：

　　1 、姣汤鸡汤将鸡切成小块，菇炖将胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用；

　　2、不必鸡块冷水进沙锅 ，味精水加到最高水位线，做出淋进30ML料酒，鲜夸杏除夜火烧开 ，姣汤鸡汤撇往浮沫；

　　3、菇炖介入葱姜，不必盖上盖子，味精转小火炖1个小时，做出记得寄看赐顾帮衬，阻拦溢锅 ，可架根筷子在盖子下；

　　4、小火炖1小时辰介入胡萝卜和杏鲍菇，再同炖15分钟放置，加盐调味便可出锅，特别很是的鲜美。

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