绿叶虽好也需红花点睛：清炒西兰花

　　食材明细：西兰花 、绿叶西红柿 、虽好青椒、也需葱姜、红花花五喷喷喷喷喷鼻粉、点睛油盐

　　做法 ：

　　1西兰花洗净后 ，清炒用手撕成一朵朵的西兰；

　　2挑出斗劲粗的西兰花朵，用刀把花朵的绿叶枝切两三下，不要把花朵切开；（多么切法，虽好一是也需为了后背好外型，二是红花花茎粗 ，切细了，点睛随便熟）

　　3把除夜粗茎切条西兰花的清炒；

　　4青椒切条；

　　5把葱姜椒放锅里，放油；

　　6烧热锅后，西兰放西兰花；

　　7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关头 ：西兰花下锅，当即加一点水
，灵敏翻炒西兰花；（记住要当即点水
，多么锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）

　　8然后再次加多量的水，盖锅小烧一会
，时代要翻炒几回，直至炒熟，末尾加盐调味，ok！（再次加水 
，是为了不让西兰花和热锅太严密慎密密切干戈 ，不然随便炒黄；末尾加盐，一是因为碘盐要末尾放 ，二是为了让菜少出水 ，贯穿连接原色原味。经由两次加水 ，炒出的西兰花既保管了本来的菜喷喷喷喷喷鼻和诺言，又翠绿爽口
。）

　　9在炒菜傍边，便可以预备做玫瑰花了；

　　10西红柿洗净后 ，用小刀从一头最早削皮；

　　11把皮削上往，要贯穿连接必定宽度 
，不克不及太细也不克不及太粗；

　　12从一头最早卷起；

　　13卷好如图（开首可以用个牙签结实一下，利便挪动）；

　　14把卷好的外型倒过往 ，就成了一朵斑斓的红玫瑰花了；

　　15来，和碧绿的西兰花菜和个影 ，摆个pose！