材料：番鸭、冬吃子姜 、萝卜辣椒面、夏吃青笋 、姜辣姜烧蒜段 、冬吃芹菜 、萝卜花椒、夏吃白芝麻

　　做法
：

　　1  、姜辣姜烧先将鸭子焯水往血水 。冬吃

　　2 、萝卜锅里添加批油，夏吃煸炒鸭肉
，姜辣姜烧必定要让鸭皮外不雅的冬吃油逼出来。

　　3、萝卜下血本的夏吃放古龙酿造的酱油
，为了上色 。再加盐。

　　4、炒到沥干 ，加开水慢火翻腾  ，为了将鸭肉炖熟。

　　5
、煮了半个多小时后 ，鸭肉熟了
，下青笋，真实理应先下姜片，我煮下往才创作创造按序错了
，青笋很快熟 ，只好又捞出来
。末尾再倒。

　　6 、水分差不多干了，下辣椒面和花椒，煸炒，下白芝麻炒喷喷喷喷喷鼻，加多量白糖提鲜
。

　　7
、末尾下蒜段和芹菜段，炒到收汁便可以了。

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