可谓米饭杀手的粤式家常快手小炒 :千丝万缕

2026-09-15 00:45:31/娱乐/53698 阅读

  主料:白萝卜1/2个、可谓青萝卜1/2个、米饭广式喷腊肠2条 、杀手式家手小丝万干鱿鱼1只

  辅料 :红辣椒3个 、常快炒千蒜苗2棵 、可谓虾米20克

  调料:姜10克、米饭料酒1汤勺、杀手式家手小丝万盐1茶匙、常快炒千鸡精1茶匙

  做法 :

  1 、可谓白萝卜 、米饭青萝卜 、杀手式家手小丝万喷腊肠、常快炒千干鱿鱼 、可谓红辣椒 、米饭蒜苗、杀手式家手小丝万虾米备好 。

  2、白、青萝卜往皮清净刨成丝  ,蒜苗洗净取头切斜片 ,姜往皮切丝备用 。

  3 、干鱿鱼隔夜泡发好 ,洗净切丝 ,虾米洗净泡发好,红椒 、喷腊肠切丝备用。

  4、锅下水烧开后 ,放进白 、青萝卜丝焯水。

  5、白、青萝卜丝捞出 ,过冷河后沥干水分备用。

  6、另锅下油烧热 ,爆喷喷喷喷喷鼻蒜苗、姜丝 、虾米  。

  7、然后放进喷腊肠丝  、干鱿鱼丝,淋进料酒疾速翻炒 。

  8、再放进红椒丝。

  9、倒进白、青萝卜丝翻炒 。

  10 、白、青萝卜丝炒至断生 ,撒进盐和鸡精翻炒平均便可 。

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