主料
：白萝卜1/2个 、可谓青萝卜1/2个、米饭广式喷腊肠2条、杀手式家手小丝万干鱿鱼1只

　　辅料：红辣椒3个、常快炒千蒜苗2棵
、可谓虾米20克

　　调料：姜10克
、米饭料酒1汤勺
、杀手式家手小丝万盐1茶匙 、常快炒千鸡精1茶匙

　　做法
：

　　1
 、可谓白萝卜、米饭青萝卜、杀手式家手小丝万喷腊肠、常快炒千干鱿鱼、可谓红辣椒、米饭蒜苗、杀手式家手小丝万虾米备好。

　　2
、白、青萝卜往皮清净刨成丝 ，蒜苗洗净取头切斜片  ，姜往皮切丝备用。

　　3、干鱿鱼隔夜泡发好 
，洗净切丝，虾米洗净泡发好，红椒 、喷腊肠切丝备用
。

　　4 、锅下水烧开后，放进白、青萝卜丝焯水。

　　5、白、青萝卜丝捞出
，过冷河后沥干水分备用  。

　　6 、另锅下油烧热 ，爆喷喷喷喷喷鼻蒜苗 、姜丝 、虾米。

　　7、然后放进喷腊肠丝、干鱿鱼丝 ，淋进料酒疾速翻炒 。

　　8、再放进红椒丝 。

　　9、倒进白、青萝卜丝翻炒。

　　10
、白 、青萝卜丝炒至断生，撒进盐和鸡精翻炒平均便可
。

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