材料：鸡蛋
，韩剧洋葱
，迷的美食毛豆
，新宠喷腊肠，喷腊胡萝卜，肠蛋青红椒 ，包饭米饭

　　建造：

　　1 、韩剧将全数材料切成碎丁
，迷的美食将鸡蛋打成蛋液；

　　2
、新宠将蛋液倒进平底锅中摊成蛋皮，喷腊尽大年夜大年夜约摊除夜点；

　　3
 、肠蛋炒锅烧热
，包饭倒进油 ，韩剧油热掉落踪队洋葱煸炒出喷喷喷喷喷鼻味，迷的美食进胡萝卜 、新宠毛豆和喷腊肠翻炒1分钟放置；

　　4
、倒进米饭翻炒平均，倒进青红椒末翻炒平均，撒上盐调剂味道 ，关火；

　　5、蛋皮上撒上些黑胡椒 ，将米饭放中心，不要放太多了，要思虑到还要包的起来；

　　6 、将蛋皮邻近翻起来包住米饭 ，可用手带上一次性手套直接往包；

　　7、包好后扣上一个平底碗，然后将全数锅与碗翻转180度，蛋包饭就置放在碗中了 。末尾在蛋包饭上淋上番茄沙司便可以开动拉。

　　小贴士 ：

　　1、蛋皮用平底锅摊斗劲能成功，根本可以做到零损掉落踪落败；

　　2、材料是应时节搭配的 ，比来毛豆上市，所以我用了些毛豆进往；

　　3 、做炒饭的米饭要安妥的干点 ，随便炒得散；

　　4、我往日用了重庆的辣味喷腊肠 ，很给力，不快活喜悦爱好的可以用其他荤菜类庖代 ，比如说
，牛肉
，羊肉，猪肉
，培根等。