全家人都快活喜悦爱好吃的进味菜 ：啤酒酱烧鸡

　　材料：三黄鸡一只、人都青椒两个、快活红椒两个 、喜悦洋葱1/2个、爱好土豆一个 、吃的菜啤葱、进味酒酱姜、烧鸡蒜片安妥 、人都八角两个
、快活花椒若干很多若干粒、喜悦桂皮一块 、爱好豆瓣酱2汤勺、吃的菜啤老抽1茶匙、进味酒酱生抽1茶匙、烧鸡冰糖3块、人都啤酒安妥。

　　做法：

　　1
、青红椒洗净切块 ，土豆往皮 ，切块儿，洋葱切块儿 。

　　2、鸡子清洗干净，斩块儿 。

　　3、锅中烧开水，下进鸡肉
，焯水3-5分钟，捞出 ，冲刷干净 ，沥干水备用。

　　4 、锅中油烧热，放进葱姜蒜 ，八角，花椒 ，桂皮爆喷喷喷喷喷鼻  。

　　5、倒进鸡肉，除夜火煸炒至外不雅呈浅金黄色。

　　6、介入豆瓣酱，老抽，生抽和冰糖 ，翻炒平均后，倒进啤酒没过外不雅 ，除夜火烧开后 ，转小火炖20分钟放置。

　　7
、介入土豆块 ，再炖15分钟，至土豆块熟 ，安妥加些盐 。因为豆瓣酱和生抽、老抽都有咸味，放盐时必定要尝一下再加。

　　8 、倒进青红椒和洋葱块儿 ，除夜火翻炒一分钟，收汁儿，关火。

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