材料
：高粱粉　豆渣　豆浆　荠菜　盐　酵母

　　做法：

　　1、谷杂荠菜摘损掉落踪落老叶与烂叶 ，粮多粱野清洗干净，吃更菜窝用水焯一下，养分捞出挤干水分，谷杂切成蔬菜末

　　2、粮多粱野高粱粉，吃更菜窝豆渣，养分蔬菜末一同放进一个除夜的谷杂容器里，介入食盐与酵母搅拌平均 ，粮多粱野屈就干温度安妥介入豆浆，吃更菜窝和成滑腻的养分面团，用湿布盖住醒发半个小时 。谷杂

　　3 、粮多粱野取恰当面团 ，吃更菜窝揉成鸡蛋外形，底部按一个小窝 ，然后团成窝头状
，做好的窝头放进蒸笼里上锅蒸20分钟便可（时分屈就窝头的大年夜小来定）

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