材料 ：土豆3个（盘子放不下，除夜所以只放了两个）

　　配料 ：牛肉糜  、孩都红椒、契合玉米、眼甘鸡蛋 、旨宝杏仁、土豆西兰花 
、沙拉紫包菜
、除夜金针菇 、孩都黑木耳各安妥

　　调料：黄油30克、契合炼乳2汤勺、眼甘盐1/2茶勺、旨宝胡椒粉1/2茶勺、土豆沙拉酱安妥、沙拉橄榄油多量

　　法度圭表类型：

　　（一）先措置根本材料

　　1：材料图1：土豆
、除夜玉米、红椒、杏仁、西兰花 、紫包菜、金针菇、黑木耳。

　　2：材料图2：牛肉和鸡蛋。

　　3 ：在牛肉糜里调进多量盐、胡椒粉和橄榄油，拌匀腌制片霎，放进烤箱烤熟备用。

　　4：鸡蛋煮熟，往壳，切成粗粒备用。

　　5
：锅中烧开安妥水 ，调进多量盐和橄榄油，分袂放进玉米
、红椒 、黑木耳 、金针菇、西兰花焯水断生  ，捞出切成粗粒备用 。紫包菜放进淡盐水里浸泡15分钟 ，捞出切成粗粒备用 。

　　6：土豆洗净、往皮，切成块进锅蒸熟 。

　　（二）建造土豆泥

　　1：蒸熟的土豆趁热放进较除夜的碗里，用勺子按压成泥。

　　2：介入黄油拌匀 。

　　3 ：介入2汤勺炼乳拌匀。

　　4
 ：调进多量盐和胡椒粉拌匀。

　　5：末尾拌好的土豆泥。

　　6：一勺一勺的把土豆泥放进漏勺里 ，用汤勺以画圈的编制往下按压。

　　7：土豆泥就会像图中一样，穿过漏勺 ，变得出格精细。（用此外一个勺子把它取上往）

　　8：按序过滤无缺部的土豆泥。

　　三：建造沙拉

　　1 ：把过滤好的土豆泥团成团放进盘子里 ，用小刀不才面划上菠萝形
 。（多么更美不美不雅不雅不雅不雅不雅不雅）

　　2：全数的配菜各自取安妥围在土豆泥的旁边 。

　　3：把沙拉酱装进裱花袋里，尽情的挤在配料上，构成斑斓的图案 。

　　4：末尾稍做装潢便可,食用时边拌边吃。

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